Is een babykoekje ongezond?
- Geplaatst op
- Geplaatst in Gezondheid, Suiker
Een babykoekje is niet ongezond. Wel is het belangrijk om op een aantal dingen te letten. Het is natuurlijk geen vervanging voor groenten en fruit. Met deze tips kun je op een verantwoorde manier je kleine een lekker koekje geven.
Het is belangrijk dat het koekje bestaat uit waardevolle ingrediënten. Voorbeelden zijn volkoren speltmeel, appelsapconcentraat en zonnebloemolie. Waardevolle ingrediënten leveren voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen.
Op de achterkant van de verpakking kun je vinden welke ingrediënten er zijn gebruikt voor een koekje. Een handig hulpmiddel is: herken je de ingrediënten? Heb je ze zelf ook in je keukenkastje staan? Verder kun je letten op:
- Is er volkorenmeel gebruikt? Dit meel bevat nog vitamines, mineralen en vezels. Ander meel, zoals witte bloem bevat alleen koolhydraten. Je houdt ook langer een vol gevoel.
- Aroma’s. als je goede ingrediënten gebruikt zijn er geen aroma’s nodig.
- Geraffineerde suikers zoals glucose-fructose stroop, suiker, sacharose en invertsuiker. Je kunt beter kiezen voor suikers die minder uitgekleed zijn zoals appelsap, kokosbloesemsuiker of oerzoet. Die bevatten nog de hulpstoffen uit hun natuurlijke basis.
- Palmvet. Dit bevat voor de helft verzadigde vetzuren en minder goed voor het milieu. Onverzadigde oliën zijn een beter alternatief.
- Verder zijn er rijsmiddelen gebruikt, die zijn noodzakelijk om een goed koekje luchtig te bakken.
Let er ook op dat het koekje niet de vervanging is van fruit en groenten. Als traktatie is het een fijn tussendoortje, maar fruit en groenten zijn natuurlijk veel belangrijker om binnen te krijgen.
Varieer! Geef niet te veel zoet op brood maar ook eens avocado of ongezouten pindakaas. Let ook op pap en yoghurt, of deze ongezoet is. Dan kun je prima af een toe een koekje geven tussendoor!
