Beloofd!

Waarom dachten we nou dat alles beter, leuker en gezonder kon?

Voedingswaarde voor alles

Bij elk ingrediënt bedenken we ons: is dit gezond voor een kleine eter? Draagt het eten hiervan echt bij aan de opbouw van een gezond, sterk lichaam? De ingrediënten die we kiezen zijn het liefst zo min mogelijk bewerkt en staan nog zo dicht mogelijk bij de natuur. Zoals volkoren granen en ongeraffineerde suikers als appelsap en honing. En dit bekent natuurlijk geen kunstmatige geur-kleur en smaakstoffen. Maar dat vinden we logisch. En we zijn heel streng. Een koekje moet een beetje zoet zijn. Anders mag het geen koekje heten. Maar, een tussendoortje hoeft volgens ons geen suikers te bevatten! 

Onze richtlijnen die gelden voor alle producten:

100% biologisch

Daarover zijn we strikt. Alle ingrediënten zijn biologisch. Omdat we dan zeker weten dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen of gifstoffen in terecht komen die al helemaal niet thuishoren in een kinderbuik. Ook wordt er zorgvuldig omgesprongen met dieren welzijn en het landschap. Om biologische producten te mogen verkopen moet je gecertificeerd zijn en aan strenge eisen voldoen die door de onafhankelijke organisatie SKAL gecontroleerd worden.

Zonder palmvet

Palmvet (en met name kunstmatig gehard palmvet) is lastig te verteren door kleine buikjes. Palmolie bestaat voor een belangrijk deel uit verzadigde vetzuren die het risico op hart- en vaatziekten verhogen. Het is belangrijk dat je daar dus niet teveel van binnen krijgt. En kleintjes nog minder. Een andere vorm van palmolie is palmvet. Palmvet is kunstmatig gehard of gehydrolyseerd, zodat het makkelijk te verwerken is door de voedingsindustrie. Het zit in allerlei producten als koekjes, zoutjes, margarine en gebak. Door het harden van vetten kunnen er wellicht transvetten ontstaan. Dit is het aller-ongezondste vet wat er bestaat. Het gaat direct door naar je bloedvaten-stelsel en nestelt zich lekker aan de binnenkant van je vaten en hart. Niet iets wat je graag aan je kleintje wilt geven dus. 

Daarnaast veroorzaakt niet-duurzaam gewonnen palmolie ontbossing en kapping van de oerwouden in Zuid-Oost Azië.

Geen geraffineerde suikers

Bij het raffinageproces in de fabriek worden de suikerbieten ontdaan van hun voedingsstoffen als vitamines A, B, C en D en hun mineralen als calcium, ijzer, magnesium, selenium, zink en chroom. Deze mineralen zijn echter wel belangrijk voor het verteren van suiker. Als deze niet van nature meekomen met suiker in een lijfje, dan onttrekt het kleine buikje deze belangrijke mineralen uit het eigen lijfje. En die mineralen zijn nu juist zo belangrijk om te groeien. Daarnaast reageert je kleine direct op deze koolhydraten en wil het lijfje het gelijk ‘opruimen’ met als gevolg dat de suikerspiegel omhoog schiet en er een rusteloos gevoel ontstaat. We gebruiken zo min mogelijk zoetigheid in onze producten. Als we dit wel doen, zoals in onze koekjes en chocopaste kiezen we voor natuurlijke suikers als appelsap, honing en kokosbloesemsuiker.

Alleen volkoren 

We gebruiken alleen volkoren granen. Waarom? Omdat deze de kiem en vezel nog bevatten. Bloem bevat alleen lege koolhydraten. En dat is zonde, want zo mis je de belangrijke mineralen en vitaminen. Kijk zelf maar eens op de ingrediëntenlijst van brood, koek, pap enzo. Als er 'volkoren' voor staat, dan weet je dat er alle belangrijke stoffen nog inzitten, anders niet! 

Geen aroma's

Als je de juiste, volwaardige ingrediënten gebruikt, heb je geen aroma's nodig. Dan smaakt het zoals het hoort te smaken en zijn er geen toevoegingen nodig. Ook zijn aroma's vaak chemisch van origine. Het spreekt daarom voor zich dat we deze niet gebruiken.

Geen kunstmatige zoetstoffen

Dit noemen wij 'nep-suikers'. Je lichaam bereidt zich voor op een energie boost, die vervolgens niet komt. Dat is verwarrend en daarvan raakt je lichaam in de war. De zoetstoffen zijn vaak kunstmatig of zwaar geraffineerd van aard en zijn daarom niet welkom in onze producten. 

Zo onbewerkt mogelijk

We gebruiken ingrediënten die zo dicht mogelijk bij de natuur staan. Zo onbewerkt mogelijk, geen hulpstoffen.

En het spreekt natuurlijk voor zich dat we geen zout of kunstmatige toevoegingen in onze producten toelaten!