Wie zoet is krijgt lekkers....
- Geplaatst op
- Door Kirsten Toeset
- Geplaatst in recepten
Het is nog november, maar we beginnen alvast met het december-thema: hoe overleef je de feestdagen? Daar valt nogal veel over te melden namelijk. Want wie zoet is krijgt lekkers. Veel lekkers.
Het is nog november, maar we beginnen alvast met het december-thema: hoe overleef je de feestdagen? Daar valt nogal veel over te melden namelijk. Want wie zoet is krijgt lekkers. Veel lekkers. En niet alleen je kleine blagen zijn zoet. Dat lekkers ook. Mierzoet. Om geen stuiterballende pietjes door je kamer te hebben rennen, is het handig wat suikervrije versies achter de hand te hebben van al dat lekkers. Warme home-made chocolademelk bijvoorbeeld, of kruitnootjes (zonde om mee te smijten).
Het is een mooi ritueel om ’s avonds na het eten een verhaal te vertellen rondom Sinterklaas. Over Sinterklaas zijn, of wat de luisterpiet allemaal gehoord heeft vandaag. Met een glaasje warme choco en een handje pepernoten maak je er een klein feestje van, voordat pakjesavond aanbreekt.
De lekkerste home made chocolade-melk (voor 4 bekers). Supersimpel!
- 4 eetlepels cacao (gewoon bij je appie)
- 700ml melk
- Honing of oerzoet
- Slagroom (klein bekertje)
Roer 4 eetlepels slagroom door de cacao, totdat het een papje is. Breng de melk aan de kook en schenk de melk al roerend door het cacao-mengsel. Alle kindjes mogen zelf een lepel honing door de chocomelk roeren. En een toef geklopte slagroom erop natuurlijk!
Je kunt variëren met een beetje kaneel, kardemom, steranijs of vanille erin. Of een scheut rum voor jezelf natuurlijk J.
Waarschuwing! Het kan zijn dat er ineens een wit paard voor je deur staat, als je dit recept gebruikt.
